Sistema de extinción automática en campanas extractoras

El sistema de extinción para cocinas está concebido para asegurar la protección contra incendios de toda la cocina, incluyendo los conductos de extracción, los filtros de la campana y los aparatos de cocina ya que tanto en la campana extractora como en la zona de cocción, existe una combinación de altas temperaturas y de productos inflamables (principalmente aceites y grasas), que propician la aparición de un fuego.

NORMATIVA

Se trata de un sistema automático con activación a través del sprinklers para campanas de cocinas industriales que cumple con el Código Técnico de la Edificación en la Sección SI 4.

FUNCIONAMIENTO

El agente extintor se libera cuando el fusible térmico alcanza una temperatura de 93ºC. El componente acuoso permite una extinción rápida y una inmediata refrigeración de la zona, mientras que el espumógeno crea una capa uniforme que evita la reactivación del fuego.

VENTAJAS

-Ofrece una respuesta muy rápida.
-Está activado las 24 horas del día.
-Es un sistema 100% automático, por lo que no requiere la presencia de personal.
-Tamaño reducido y de bajo coste respecto a otros productos del mercado
-Rápida instalación
-Los componentes del sistema son totalmente inocuos en presencia humana y su contaminación medioambiental nula por utilizarse
– Producto de fácil limpieza.
-Al trabajar a baja presión se reduce el riesgo en su manipulación, puesta en servicio y fugas.
– No daña el acero inoxidable

MANTENIMIENTO

Debe estar sometida a revisiones periódicas según el RD 1942/1993